Chả cá bọc trứng cút sốt cà là món ăn không chỉ hấp dẫn trẻ nhỏ mà còn cả với người lớn. Với hình dáng tròn trĩnh dễ thương, kết hợp với trứng cút và chả cá chiên dễ ăn, thêm vào đó là sốt cà chua mà hẳn là ai cũng thích, chả cá bọc trứng cút hứa hẹn là món ăn khiến bé yêu nhà bạn ăn hoài không chán!
Ướp 300gr chả cá ba sa với 10gr hành tím băm, 10gr thì là, 10gr đường và 1 muỗng canh nước tương Maggi. Quết nhuyễn để chả cá được dai. Rửa sạch trứng cút, luộc chín rồi bóc vỏ. Thoa một ít dầu ăn lên bao tay cho khỏi dính, ấn dẹt miếng chả cá, đặt quả trứng cút vào giữa rồi vo tròn lại.
Bắc chảo lên bếp, cho 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thả từng viên chả cá vào chiên với lửa vừa đến khi vàng mặt thì tắt bếp.
Giữ nguyên chảo dầu, cho vào 10gr hành tây phi thơm, sau đó cho 100gr cà chua (cắt hạt lựu) vào đảo đều 3 phút đến khi cà chua chín nhuyễn. Kế đến, cho vào 200ml nước, nấu sôi.
Tiến hành nêm gia vị với 10gr đường, 50gr tương cà và 1 muỗng canh nước tương Maggi, đun 5 phút đến khi cà chua chín nhuyễn và sốt sệt lại thì cho chả cá viên trứng cút vào chảo, đảo đều cho ngấm sốt cà chua, đun nhỏ lửa thêm 3 phút đến khi viên chả cá ngấm đều sốt cà chua thì tắt bếp.
Bày chả cá ra đĩa, rắc thêm chút ngò xanh lên mặt cho thêm phần bắt mắt, vậy là món ăn đã hoàn tất rồi. Chả cá dai dai bọc cùng trứng cút thơm béo ăn với sốt cà chua nóng hổi quả là sự kết hợp hoàn hảo. Với hình dáng tròn trĩnh dễ thương, món này sẽ khiến bé yêu nhà bạn cực kỳ thích thú đấy!
Other Cách làm Trà sữa gừng Ngày 30 tháng 6 năm 2021 bởi BUI THI THANH HUYEN 16 Likes 98 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 20 Phút Phục vụ 2 Người ...
dude keep the money for smash gaming 67 Likes 3 Comments Preethii Kuumaar Patnaaik Adella Barnum You do realize it's a child's spin-off videogame right? Nothing like the main titles Pierre Francois Du Plessis You'll be back in a couple of days Prabhu Kumar filthy casual
Sagittarius Now 22 − Dec 21 Alias: Alias: The Archer June 17 (17/06) daily sagittarius horoscope: summary sagittarius daily Star 10/10 Someones expectations of you might be increasing in a frustrating way but rather than allow yourself to be annoyed or even angered at what theyre demanding of you, put your organizational skills into action. Placating someone might just need you to create a structured plan and this will help you to break down seemingly large demands into small, manageable ones. Read more... summary sagittarius tomorrow Star 7/10 If you seek advice from others about a matter youre pondering, then you could receive it in abundance and this will probably be more unhelpful than helpful. Consider your reasons for asking for advice or input anyway. Its more likely to co...
Comments
Post a Comment