Cách làm Matcha Pudding béo ngậy, thơm ngon lại dễ làm

Other

Cách làm Matcha Pudding béo ngậy, thơm ngon lại dễ làm

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    8.0/10

Bánh Matcha pudding vừa béo ngậy vừa thơm ngon, bổ dưỡng mà rất dễ làm. Nắng lên rồi, còn gì tuyệt hơn khi được thưởng thức những muỗng pudding mịn mượt và ngọt mát để giải nhiệt.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Đun nóng sữa trên lửa nhỏ, thêm đường và rây bột matcha vào. Nấu hỗn hợp đến khi các nguyên liệu hòa tan vào nhau. Đánh đều 2 quả trứng, cho hỗn hợp đường matcha vào, quấy đều.

Lọc hỗn hợp qua rây để hỗn hợp được mịn hơn, loại bỏ những hạt lợn cợn. Cho hỗn hợp vào khuôn. Bạn có thể tùy chọn khuôn theo sở thích nhưng phải chất lượng vì lúc hấp sẽ làm khuôn vỡ.

Bọc kín giấy bạc trên miệng khuôn và mang hỗn hợp hấp cách thủy trong khoảng 20- 30 phút. Thỉnh thoảng bạn mở nắp nồi hấp để lau hết hơi nước bên trong. Tránh trường hợp để hơi nước đọng lại và rơi vào bánh.

Khi bánh chín, lấy ra để nguội rồi rắc bột trà xanh lên mặt bánh trước khi thưởng thức. Pudding trà xanh vừa ngon lại vừa có công dụng làm đẹp thì sao mình không cho món này vào danh sách món ngon ngay nhỉ?

Comments

Popular posts from this blog

EU unloaded to travel with the US

Vietnam supports gradually resuming flight routes with Singapore

History Births on September 24