Cách làm Khoai Tây Chiên Bột Đậu Xanh ăn vặt cực ngon

Other

Cách làm Khoai Tây Chiên Bột Đậu Xanh ăn vặt cực ngon

•  Ngày 01 tháng 4 năm 2021
 
•  bởi LE QUANG THANH
 
 
•  12 Likes
 
•  88 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  30 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  5.0/10

Khoai tây được phủ một lớp bột đậu xanh thơm thơm, bùi bùi, chấm tương ớt cay xè, cực kì hấp dẫn. Tranh thủ cuối tuần làm món khoai tây chiên bột đậu xanh cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

  Thành Phần

2 Củ Khoai tây

4 Muỗng canh Bột đậu xanh

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

₁/₄ Muỗng cà phê Tiêu

2 Chén Dầu ăn

 Thành Phần Chính

• Khoai tây
• Bột đậu xanh

Công Thức

Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu vào bột đậu xanh. Cho từ từ 1 chén nước lọc vào bột. Vừa cho vừa dùng muỗng khuấy đều để bột không vón cục. Khi nước bột tan đều, sánh mịn là đạt.

Khoai tây gọt vỏ, cắt thành lát mỏng. Khi cắt, gọt nên ngâm khoai tây trong nước để khoai không bị thâm.

Vớt khoai ra khỏi nước, để ráo rồi cho vào chén nước bột. Trộn đều để bột phủ kín miếng khoai.

Làm nóng 2 chén dầu ăn trong chảo. Nhẹ nhàng cho các lát khoai tẩm bột vào. Chiên ở lửa vừa, đến khi khoai có màu vàng đậm là được.

Vớt khoai ra, để ráo dầu.

Cho khoai tây chiên bột đậu xanh ra đĩa. Ăn ngay khi còn nóng giòn. Chấm với tương ớt.

• • khoai tây chiên
  • khoai tây chiên bột
  • khoai chiên bột đậu xanh
  • khoai tây lát chiên bột
  • công thức khoai tây chiên bột đậu xanh